Este blog tiene el ánimo de ofrecer al lector una visión sobre nuestra alimentación, con un lenguaje lo más transparente posible de forma que pueda llegar al ama de casa, al consumidor final quien, en definitiva, constituye el objeto de nuestro trabajo y dedicación.En este espacio iremos conociendo qué pueden aportar los distintos alimentos de nuestra dieta a nuestro organismo, las bondades de todos ellos y la mejor forma de aprovechar lo que nos ofrecen.
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escrito por Fedecarne el 11 de septiembre, 2009 - 0 comentarios
Los alimentos se clasifican en distintos grupos según los nutrientes que aportan, con lo que los distintos alimentos son combinaciones de los distintos nutrientes que básicamente son:
-Macronutrientes
-Micronutrientes
A su vez los alimentos se clasifican en:
NO EXISTE NINGÚN ALIMENTO COMPLETO (Salvo la leche materna en los primeros meses de vida), por ello es necesario introducir todo tipo de alimentos en nuestra dieta si no queremos tener carencias de ninguno de los nutrientes básicos.
CATEGORIA: dieta mediterranea, nutrición y salud, cocinar sano, elementos nutricionales - TAGS: vitaminas, minerales, proteinas, salud
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